散裝酒泡酒究竟是陶瓷酒壇好還是玻璃酒壇好呢？相信你曾經(jīng)也有過這樣的疑問，不過有這樣的疑問也很正常，俗話說蘿卜白菜，各有所愛嘛！

今天土陶酒壇小編就以白酒為例來給大伙們詳細聊聊吧！白酒一般都要經(jīng)歷從酒精發(fā)酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調(diào)味等到裝壇、售賣等環(huán)節(jié)，幾乎可以用“前半生靠技術、后半生靠包裝”來概括了。

相信大部分的酒類經(jīng)營朋友們主打的還是區(qū)域市場，畢竟每個地方的文化習俗、群體結構、消費習慣會存在一定的差異。這也會直接或間接決定了酒類經(jīng)營朋友們對容器的選擇。

關于#散裝酒泡酒是用瓷酒壇好還是玻璃酒瓶好？小編將從下面幾個維度分析這個問題。

1、從存放時間周期來看

玻璃酒瓶:透光性較強，瓶體容易受熱，相對而言酒對外部的溫度比較敏感，一旦熱度過高，則酒中水分便產(chǎn)生揮發(fā)，影響酒質(zhì)，長期存放容易變質(zhì)。

陶瓷酒壇：壇子比玻璃酒壇要厚實，加之內(nèi)外上釉，避光性很好，且存放一定時間酒中的水分就會通過壇壁揮發(fā)出來，所以會越放越陳，越放越醇。

2、從催陳效果來看

玻璃酒瓶：主要材質(zhì)如石英砂、石灰石、長石、純堿、硼酸、鉛化合物、鋇化合物等對酒的催陳影響不大。

陶瓷酒壇：材質(zhì)中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中，對白酒的催陳可起到良好的作用，并且存儲時間越長，溶出的微量元素越多，酒的顏色越黃，催熟效果越佳，利于酒體的密封、發(fā)酵、儲存。

3、從滲漏情況來看

玻璃酒瓶:一般不會發(fā)生滲漏的情況。

陶瓷酒壇:由于是泥土燒成，硬度相對較低，使用和運輸不當，會有些許的滲漏情況發(fā)生，不過這些年不少生產(chǎn)陶瓷酒壇的廠家也在技術與原料的使用上更加重視，所以陶瓷酒壇出現(xiàn)滲漏的情況能有效的得到控制。

在陶瓷酒壇的購買上還是建議各位釀酒朋友們選擇一些正規(guī)的廠家/銷售商合作，這樣從產(chǎn)品到售后環(huán)節(jié)均可得到保障

4、從裝飾感來看

玻璃酒瓶：透明，酒體隨時可見，方便白酒的質(zhì)量檢驗。

陶瓷酒壇：釉色和花紋感比較漂亮，適合收藏/裝飾家居，裝飾感比較強。

5、從價格來看

玻璃酒瓶：很多低價玻璃酒瓶運用低價回收材料制作，相對而言價格較低。

陶瓷酒壇：泥土大多天然而成，不存在回收材料的問題，所以價格也相對較高。

今天的分享就到這里，關于散裝酒泡酒是用瓷酒壇好還是玻璃酒瓶好？大家可結合上述幾個維度綜合考量，不管是用何種材質(zhì)都是為了凸顯酒的品質(zhì)，在購買的時候建議釀酒/酒類經(jīng)營朋友們選擇一些正規(guī)的生產(chǎn)/銷售廠家進行采購